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Oie fermière
Notre oie fermière provient exclusivement d’une souche sélectionnée pour la qualité gustative de sa viande et sa croissance lente. Née au printemps, elle se nourrit de végétaux et de céréales. Elle évolue dans un vaste parcours herbeux où elle va chercher les ressources nécessaires à sa croissance puis à sa finition pour aboutir à l’excellence de sa chair. Enfin, pour les repas de fin d’année, c’est tout naturellement qu’elle s’invite sur votre table pour le bonheur de toute la famille.
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